Cùng tìm hiểu về ứng dụng của lưới inox trong ngành thủy sản

Cùng tìm hiểu về ứng dụng của lưới inox trong ngành thủy sản Hoàng Minh

Lưới inox hiện nay được ứng dụng rất rộng rãi trong cuộc sống, Có thể kể đến ứng dụng của chúng trong ngành xây dựng, Chăn nuôi nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản… Trong bài viết hôm nay Hà Anh sẽ cùng các bạn tìm hiểu về ứng dụng của lưới inox trong ngành thủy sản nhé!

Ngành nuôi trồng, chế biến thủy sản ở Việt Nam hiện nay

Ngành nuôi trồng và chế biến thủy sản là một trong những ngành dùng lượng lớn lưới inox hiện nay.

Ngành chế biến và nuôi trồng thủy sản được xem Là ngành kinh tế mũi nhọn của nước ta. Hàng năng kim ngạch xuất khẩu đạt tỷ lệ cao, lợi nhuận lớn, tạo ra công ăn việc làm cho hàng triệu người trên đất nước. Những năm gần đây, ngành thủy sản ngày càng phát triển một cách mạnh mẽ về quy mô cũng như ứng dụng công nghệ khoa học kỹ thuật hiện đại trong việc chế biến và nuôi trồng thủy sản. Cùng với đó với sự tham gia của lưới inox đối với ngành thủy sản như một cánh tay phải hỗ trợ đắc lực cho sự phát triển của ngành này.

 

Lưới inox đan-HM07

Lưới inox đan

 

Với đặc thù của ngành, tất cả những gì liên quan đều phải tồn tại được trong môi trường clorua cao. Nước biển chứa muối, những loại vật liệu thông thường như sắt thép thì dễ bị gỉ sét, nhanh hư hỏng và mất vệ sinh nếu để tiếp xúc với thủy sản. Các sản phẩm nhựa thì một thời gian ngắn sẽ bị bay màu, giòn và vỡ vụn, chỉ có sử dụng lưới inox mới thích ứng được với môi trường này. Lưới inox được làm  từ hợp kim thép không gỉ, có khả năng chống oxy hóa tốt và bền đẹp với thời gian. Chính vì vậy mà nó trở thành loại vật liệu không thể thay thế trong ngành thủy sản.

Ứng dụng của lưới inox trong ngành nôi trồng, chế biến thủy sản

Lưới inox hiện nay được sử dụng nhiều trong cả việc khai thác, nuôi trồng và chế biến thủy sản. Dù ở mô hình sản xuất nuôi trồng thuỷ hải sản nhỏ lẻ hay các doanh nghiệp lớn thì lưới inox đều được sử dụng rộng rãi.

Với các hộ ngư dân, hoạt động khai thác thủy sản được diễn ra thường xuyên và chủ yếu bằng phương pháp thủ công. Tùy vào loại thủy sản ở mỗi vùng mà có những công cụ khai thác khác nhau. Đó có thể là những chiếc rọ, đăng, chài… làm bằng lưới inox đan hoặc dệt. Nhờ sự chắc chắn, bền bỉ mà những loại ngư cụ này dùng được nhiều lần, hiệu quả và tiết kiệm chi phí đầu tư cho ngư dân.

Nếu như ai đó có dịp đi xem một vài mô hình nuôi trồng thủy sản, chắc hẳn sẽ  bắt gặp hình ảnh những chiếc lồng nuôi tôm, cá basa trải dài hàng trăm mét. Loại lồng này toàn bộ được làm bằng lưới inox, có nhiệm vụ giữ thủy sản không trốn khỏi khu vực nuôi trồng theo nước đi ra biển.

 

Lưới inox trong ngành nuôi trồng thủy 
sản

Lưới inox được ứng dụng rộng rãi trong ngành nuôi trồng thủy sản

 

Đó là các ứng dụng trong nuôi trồng, đánh bắt còn trong chế biến inox cũng được sử dụng rất nhiều. Một vai trò vô cùng quan trọng của lưới inox trong ngành thủy sản đó là làm hệ thống băng tải trong những nhà máy chế biến. Nhiệm vụ của băng tải là đưa thủy sản đến các khu vực, từ kho đến khu sơ chế, làm chín và đóng gói. Điều kiện bắt buộc của các vật liệu, máy móc trong các nhà máy chế biến thủy sản là phải chống oxy hóa tốt, không bị han gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chịu được sự thay đổi liên tục về nhiệt độ, ... Mà chỉ inox mới đáp ứng được các yêu cầu này. Khả năng chống oxy hóa của lưới inox là tuyệt đối, ngoài ra còn có những ưu điểm khác như chịu nhiệt tốt, không bị biến dạng khi chịu lực mạnh tác động. Mặt khác lưới inox sáng bóng, có tính trơ, miễn nhiễm hòa toàn với dầu mỡ, điều này vô cùng thích hợp với những công đoạn chiên rán thủy sản. cùng với đó độ trơn láng của lưới inox khá cao cũng là điều kiện thuận lợi để tốc độ vận chuyển thực phẩm được nhanh hơn.

Sự đa dạng về mẫu mã, chủng loại và kích thước của lưới inox trên thị trường hiện nay sẽ đáp ứng được nhu cầu của người dùng, người sử dụng sẽ có nhiều sự lựa chọn hơn cho mình.  Với vai trò quan trọng và những thuận lợi mà lưới inox  đem đến, tin chắc rằng lưới inox đang và vẫn sẽ tiếp tục đồng hành cùng ngành thủy sản trong tương lai.

Cập nhật lần cuối: 29/06/2021 08:28:52 CH