Vai trò quan trọng của lưới inox trong ngành thủy sản

Vai trò của lưới inox trong ngành thủy sản

Sản phẩm lưới inox chống oxy hóa tốt và bền đẹp với thời gian. Chính vì vậy mà nó trở thành loại vật liệu không thể thay thế trong ngành thủy sản. Với đặc thù của ngành, tất cả những gì liên quan đều phải tồn tại được trong môi trường clorua cao. Nước biển chứa muối, những loại vật liệu thông thường như sắt thép thì dễ bị gỉ sét, nhanh hư hỏng và mất vệ sinh nếu để tiếp xúc với thủy sản. Các sản phẩm nhựa thì một thời gian ngắn sẽ bị bay màu, giòn và vỡ vụn, chỉ có sử dụng lưới inox mới thích ứng được với môi trường này.

Do đó, lưới inox ứng dụng cả trong khai thác, nuôi trồng và chế biến thủy sản. Cho dù mô hình sản xuất nuôi trồng thuỷ hải sản nhỏ lẻ hay doanh nghiệp lớn thì lưới inox đều được sử dụng. Và tuỳ thuộc mục đích mà lựa chọn một loại sản phẩm lưới phù hợp nhất.

Trong đời sống hàng ngày của những hộ ngư dân, hoạt động khai thác thủy sản được diễn ra thường xuyên và chủ yếu bằng phương pháp thủ công. Tùy vào loại thủy sản ở mỗi vùng mà có những ngư cụ khai thác khác nhau, tuy nhiên đa số được chế tạo từ lưới inox. Đó có thể là những chiếc rọ, đăng, chài… làm bằng lưới inox đan hoặc dệt. Nhờ sự chắc chắn, bền bỉ mà những loại ngư cụ này dùng được nhiều lần, hiệu quả và tiết kiệm chi phí đầu tư cho ngư dân.

Tiêu thụ một khối lượng lưới inox lớn là hoạt động nuôi trồng thủy sản. Nếu ai đó có dịp đi xem một vài ngư trường, chắc hẳn sẽ không thể nào quên hình ảnh những chiếc chuồng nuôi tôm, cá basa trải dài hàng trăm mét. Loại chuồng này toàn bộ được làm bằng lưới inox, có nhiệm vụ giữ thủy sản không trốn khỏi khu vực nuôi trồng theo nước đi ra biển. Ngoài ra nuôi thủy sản trong lồng thuận lợi cho ăn uống và theo dõi bệnh tật, sẽ phát hiện ra sớm nếu có vấn đề từ đó đưa ra những phương pháp xử lý kịp thời.

Một vai trò vô cùng quan trọng của lưới inox trong ngành thủy sản đó là làm hệ thống băng tải trong những nhà máy chế biến. Nhiệm vụ của lưới băng tải là đưa thủy sản đến các khu vực, từ kho đến khu sơ chế, làm chín và đóng gói. Điều kiện bắt buộc của các vật liệu, máy móc trong các nhà máy chế biến thủy sản là phải chống oxy hóa tốt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chịu được sự thay đổi liên tục về nhiệt độ, vì thế trong ngành thuỷ hải sản chỉ có lưới inox mới đáp ứng được những yêu cầu này.

Khả năng chống oxy hóa của lưới inox là tuyệt đối, ngoài ra còn có những ưu điểm khác như chịu nhiệt tốt, không bị biến dạng khi chịu lực mạnh tác động. Mặt khác lưới inox có tính trơ, miễn nhiễm hòa toàn với dầu mỡ, điều này vô cùng thích hợp với những công đoạn chiên rán thủy sản. Độ trơn láng của lưới inox khá cao cũng là điều kiện thuận lợi để tốc độ vận chuyển thực phẩm được nhanh hơn.

Sự đa dạng về mẫu mã, chủng loại và kích thước của lưới inox trên thị trường hiện nay mang tới cho người có nhu cầu sử dụng nhiều lựa chọn hơn. Với vai trò quan trọng và những thuận lợi mà nó đem đến, tin chắc rằng lưới inox vẫn sẽ tiếp tục đồng hành cùng ngành thủy sản trong tương lai.

Lưới inox trong công nghiệp chế biến thủy sản

Các loại lưới inox thường hay được sử dụng trong ngành thủy sản

1. Lưới inox đan

Lưới inox đan là loại lưới được làm từ những sợi inox 304, inox 20. Loại lưới này được đan bằng phương pháp công nghệ tiên tiến đảm bảo đúng các thông số kỹ thuật, mắt lưới đều đẹp. 

2. Lưới mắt cáo

Lưới mắt cáo là loại lưới có tính kiên cố khá cao, các sợi thép được bện xoắn ba vòng với nhau tạo thành hệ thống lưới với các mắt hình lục giác hay hình thoi. Với kết cấu này khi một mắt lưới bị đứt, gãy cũng sẽ không ảnh hưởng đến toàn bộ lưới, đảm bảo chất lượng của sản phẩm.

Để tăng độ bền của lưới thì lưới mắt cáo được mạ thêm lớp kẽm hoặc bọc nhựa, giảm sự ăn mòn, không bị môi trường oxy hóa.

3. Lưới inox dệt

Lưới inox dệt: là lưới có dạng nhiều sợi thép không gỉ nhỏ, mảnh dệt lại với nhau, trải dài thành cuộn. Chúng có đặc điểm là mắt lưới nhỏ, đều nhau, có tính dẻo, khả năng chịu lực và chịu nhiệt rất tốt. Lưới dệt thường được sản xuất bằng máy chuyên dụng, trên dây chuyền được kiểm soát chặt chẽ với những số liệu chi tiết.

Trên đây là thông tin về vai trò của lưới inox trong ngành công nghiệp thủy sản và các loại lưới thường hay được sử dụng trong ngành công nghiệp thủy sản. Mong rằng những thông tin chúng tôi cung cấp sẽ giúp bạn hiểu hơn về vai trò của lưới inox.

_____________

Công ty Cổ phần Đầu tư và Xây dựng Hà Anh

Inox Hà Anh - Miền Bắc

Hà Nội: Số nhà 25B, Ngõ 307, Nguyễn Xiển, Thanh Xuân, Hà Nội

Hotline: 0988.694.059

Email:[email protected]

Website:  https://inoxhaanh.com

Inox Hà Anh - Miền Nam

Hồ Chí Minh: Xưởng Sản Xuất: Khu công nghiệp Cầu Tràm, Thị Trấn Bến Lức, Tỉnh Long An.

Kho Hàng: 130 Tô Ngọc Vân, Phường Thạnh Xuân, Quận 12.

Hotline: 0988.694.059

Email:[email protected]

Website: https://inoxhaanh.com